Olwen.

Olwen.

Olwen pliega a mano setos vivos en un valle de Gales, un oficio de invierno que ya casi nadie hace. Trabaja antes del amanecer y sin guantes: necesita sentir por el dedo dónde parte la rama, cortar sin matar. Contesta tras una pausa, sin una palabra de más, y el precio lo discute una vez.